segunda-feira, 15 de novembro de 2010

Cereja - O ouro vermelho da Gardunha

No Fundão a reconversão dos pomares a espécies mais produtivas está em marcha acelerada.
No entanto, o montante do investimento, 20 mil € por hectare, em pomares de regime intensivo, com um período de sete anos de retorno do investimento não desmoralizou quem tem conhecimentos sobre a capacidade produtiva e rendibilidade do projeto.

O processo de crescimento da árvore foi condicionado de acordo com as mais modernas tecnologias, sendo os 110 hectares monitorizados através de chips colocados nas filas de árvores. Desta forma é possível receber, via telemóvel, informação sobre a quantidade de água disponível no pomar, os tratamentos já realizados e outros a realizar devidamente datados, a produtividade das árvores e ....até dos trabalhadores que ali efetuaram a poda ou a colheita.

Com tais resultados e metodologias, toda a freguesia de 360 hectares está em processo de saudável reconversão. E que os mercados não nos faltem: A Inglaterra, Alemanha e Suiça são ferverosos compradores deste tão precioso ouro.

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